dijous, 20 de gener de 2011

VISITA A LES BODEGUES MACIÀ BATLE

Les dones de Lloseta visitam les bodegues de Macià Batle, a Santa Maria. El grup és poc nombrós perquè per a la majoria d'alumnat musulmà el vi representa un producte prohibit. Ha costat molt engrescar-les, però les més valentes volen aprendre.
 Ens fan una visita guiada amb un tracte exquisit i molta informació interessant: des de el primer pas de la verema, passant pels tipus de raïm, les diferents tipologies de vi i el procediment de selecció, neteja del raïm, i embotellament...
 ...així com els temps de fermentació de cada vi i les condicions generals del magatzematge en roure.
 Els passadissos plens de botelles de vi són impressionants...
 ...així com la col·lecció de botelles d'edició limitada etiquetades amb petites obres d'art de pintors reconeguts, ja que les bodegues intenten unificar terra, Mediterrani i art en un sol producte...
Per acabar la visita, ens ofereixen un tast de productes de la terra, així com la possibilitat de tastar els vins.

Volem agrair especialment el tracte rebut per part de les persones que ens han atès a les bodegues Macià Batle, recomanam la seva visita (trobareu més informació a la seva pàgina www.maciabatle.com) i confiam que aquesta sortida hagi contribuit un poc més a l'apropament cap a la nostra cultura i el seu coneixement.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada